Sangkap sa ilalim ng lente · 6 min

Hindi Kailanman Panganib ang Glycerin sa Toothpaste. Pekeng Glycerin ang Panganib

Umaga sa banyo ng isang lumang apartment sa Tbilisi na may kupas na asul na tiles: isang babaeng may maitim na buhok hanggang balikat at nakasuot ng kulay abong kamiseta ang nagmumumog sa ibabaw ng lababo, puno ng tubig ang pisngi, may hawak na baso sa isang kamay at nakataas ang tatlong daliri ng kabilang kamay na parang nagbibilang ng banlaw.

Noong 1779, sa isang botika sa maliit na bayan ng Köping sa Sweden, pinakuluan ni Carl Wilhelm Scheele ang olive oil kasama ang litharge, isang dilaw na oxide ng tingga. Nang maging sabon na ang taba, matamis ang lasa ng tubig na naiwan. Tinawag ni Scheele ang syrup na sweet principle of fat, ang matamis na sangkap ng taba. Makalipas ang ilang dekada, binigyan ito ng Pranses na kimikong si Michel Eugène Chevreul ng pangalang hango sa salitang Griyego para sa matamis: glycerine.

Baligtarin mo ang toothpaste mo. Malamang na ang glycerin ang ikatlo o ikaapat na salita sa likod, at mula noong huling bahagi ng dekada 1990 may dala itong tsismis: binabalot daw nito ang ngipin mo na parang barnis, 27 banlaw daw bago ito matanggal, at habang nandoon ito hindi raw maaayos ng enamel mo ang sarili nito. Maaaring nakita mo na ang tsismis na ito sa label na nagsasabing “glycerin free”, o sa isang maikling video na kinunan sa ibabaw ng lababo sa banyo.

Una ang maikling sagot. Walang sinumang nagbilang ng 27 banlaw. Ganap na natutunaw sa tubig ang glycerin, at ang tanging pagsusuri sa laboratoryo na nagpatong nito sa hubad na ngipin nang dalawang minuto ay walang nakitang anuman. Iba ang takot sa glycerin na talagang nararapat sa isang kuwento tungkol sa toothpaste, at pumatay ito ng mga tao: isang likidong ibinenta bilang glycerin na hindi pala glycerin.

Saan nanggaling ang 27 banlaw

Matutunton ang numero kay Gerard F. Judd, na tinawag ang sarili niyang kimiko at siya mismo ang naglathala ng aklat niyang Good Teeth, Birth to Death noong huling bahagi ng dekada 1990. Sabi niya, sobrang lagkit ng glycerin kaya kailangan ng 27 hugas para matanggal ito, at hinaharangan ng manipis na balot nito ang mga mineral na bumalik sa enamel. Walang eksperimentong inilahad ang aklat sa likod ng numerong iyon. Sinasabi ng mga dentistang naghanap ng pananaliksik na sumusuporta rito na wala silang nakita kailanman.

Mas payak ang kimika. Ang glycerol, ang pangalan ng mga kimiko para sa glycerin, ay humahalo sa tubig sa anumang proporsyon. Hindi ito lumulutang sa ibabaw ng tubig gaya ng langis, at hindi ito tumitigas para maging balat. Sa bibig mo, sinasalubong ito ng laway, na ginagawa mo buong araw, at ang unang dura ay nagdadala nito palabas kasama ng bula.

Ang nakita ng mikroskopyo sa ngipin

Noong 1993, sinuri ng isang pangkat mula sa University of Bergen kung ano talaga ang nagsasara sa mga bukas na tubule ng nakalantad na dentin, ang maliliit na daluyan na nagpapasensitibo sa ngipin. Iniwan ang bawat ahente sa dentin nang dalawang minuto, saka sinilip ang mga ibabaw sa ilalim ng scanning electron microscope. Ang dental resin na pinatigas ng liwanag ang pinakaganap na nagsara sa mga tubule. Walang anumang epekto ang glycerin; ganoon din ang mga fluoride agent sa parehong pagsusuri (Knight et al. 1993).

Isang binuong plate: sa maputlang bato, isang mataas na baso ng tubig kung saan ang makapal at malinaw na agos ng glycerin ay pumipilipit at natutunaw sa malalambot na ikot ng repraksyon, katabi ng isang translucent na inukit na cross section ng ngipin na bukas at walang balot ang pinong dentin tubules. Ang mga salitang 27 banlaw? Walang nagbilang, kasama ang 1779 para sa sweet principle of fat ni Scheele, dalawang minuto sa dentin na walang patong sa ilalim ng mikroskopyo, at mga 3 % diethylene glycol sa toothpaste na hinarang ng FDA noong 2007. — Ang glycerin sa tatlong numero: noong 1779, nahiwalay ni Carl Wilhelm Scheele ang sweet principle of fat; walang ipinakitang epekto sa ilalim ng scanning electron microscope ang glycerin na iniwan sa dentin nang dalawang minuto (Knight et al. 1993); noong 2007, hinarang ng FDA ang toothpaste na gawa sa China na may mga 3 % diethylene glycol, isang mas murang likidong ibinenta kapalit ng glycerin.

Ganyan ang hitsura ng isang balot kapag pinalaki: ang resin. Walang iniwang anuman ang glycerin na makukunan ng larawan. Kung nagbayad ka na nang mas mahal para sa isang tube dahil ipinangako nitong ililigtas ang ngipin mo sa isang balot, mabuting malaman mo ito. Hindi kailanman natagpuan ang balot na iyon.

May mas tahimik na katotohanan sa ilalim nito. Ang malusog na bibig ay may sarili nang palitan ng glycerol. Noong 2023, ipinakita ng mga mananaliksik sa Oregon na ang Corynebacterium durum, isang karaniwang bacterium ng malusog na dental plaque, ay naglalabas ng glycerol, at ang Streptococcus sanguinis, isa sa mga streptococcus na iniuugnay sa kalusugan ng bibig, ay kumakain nito; nang patayin ang gene na kailangan nito para roon, humina ang pagtutulungan (Treerat et al. 2023).

Ang glycerin na pumatay ay hindi glycerin

Noong Setyembre 2006, nagsimulang magkasakit ang mga tao sa Panama matapos uminom ng gamot sa sipon na hinalo ng mga opisyal ng gobyerno. Ang “glycerin” nito ay nagmula sa isang pabrika sa China at dumaan sa mga negosyante sa Beijing at Barcelona, na may sertipikong nangangakong 99.5 % ang kadalisayan. Diethylene glycol pala ito, isang mas murang likido para sa industriya. Pagsapit ng Mayo 2007, binilang ng The New York Times ang 365 pagkamatay na iniulat ng mga pamilya, 100 sa mga ito ang kumpirmado. Natuklasan ng FDA na ang likidong ibinenta bilang glycerin ay halo ng sorbitol at diethylene glycol na may wala pang 1 % glycerin.

Nang Mayo ring iyon, nakatagpo ang Panama ng diethylene glycol sa toothpaste na gawa sa China. Noong 1 Hunyo 2007, pinayuhan ng US Food and Drug Administration ang mga mamimili na iwasan ang toothpaste na gawa sa China, at hinarang nito ang isang kargamento na may mga 3 % diethylene glycol ayon sa timbang. Ang aral ay hindi tungkol sa molekula sa label mo. Ang panganib ay isang mas murang likido na nagsuot ng pangalan ng glycerin, at ang proteksyon laban dito ay pagsusuri sa laboratoryo ng hilaw na materyales, hindi isang tube na walang glycerin.

Ano talaga ang ginagawa ng glycerin sa tube mo

Isa itong humectant: humahawak ito ng tubig, kaya nananatiling malambot ang paste at hindi natutuyo para maging matigas na balat sa dulo ng tube. Binibigyan nito ng katawan ang paste at bahagyang tamis. Katuwang nito ang sorbitol, ang isa pang humectant sa karamihan ng label, na tinalakay namin sa sorbitol sa toothpaste.

Pito sa siyam naming toothpaste ang naglilista ng glycerin, mula ikalawa hanggang ikaapat na puwesto sa listahan ng sangkap; hindi ito nakalista sa GINGER FORCE at INNOWEISS. Pahayag iyan tungkol sa formula, hindi pangako ng epekto.

Sa susunod na ibenta sa iyo ng isang label ang “glycerin free”, basahin mo ito kung ano talaga ito: ang pagtanggal ng panganib na walang sinumang sumukat. Mas luma at mas nakababagot ang mga tanong na dapat itanong sa anumang tube. Nagsasabi ba ng totoo ang label tungkol sa laman nito, at sapat ba ang tagal ng pagsisipilyo mo para may saysay ang alinman dito?

Hindi kailanman binalot ng glycerin ang ngipin ninuman. Ang tanging glycerin na nakasakit kailanman ay ang uri na hindi glycerin.