Gosok gigi sebelum atau selepas sarapan: sebelum menang; selepas minuman berasid, enamel haus hampir 3× lebih
Anda habiskan jus oren, letak gelas dan terus ke bilik air. Itu yang diajar: lepas makan, berus gigi. Di Jepun dan Korea Selatan, murid sekolah belajar ia sebagai peraturan tiga tiga: tiga kali sehari, dalam tiga minit selepas makan, selama tiga minit. Tabiat paling mulia di rumah. Mungkin juga satu langkah pagi anda yang paling mahal untuk enamel gigi.
Perubatan ada perkataan untuk bahaya yang datang daripada perawat sendiri: iatrogenik. Rawatan itu tidak salah dengan sendirinya; masanya yang salah. Gosok gigi ialah rawatan yang baik. Gosok gigi pada minit minit ketika enamel paling lemah ialah rawatan baik yang diberi kepada pesakit yang salah, gigi yang, untuk seketika, lebih lembut berbanding sejam tadi.
Gosok gigi sebelum atau selepas sarapan: apa yang asid lakukan dalam sejam pertama
Jus, buah sitrus dan minuman ringan bersifat asid. Asid melarutkan lapisan nipis luar enamel dan melembutkan baki di bawahnya. Air liur membaiki lapisan itu perlahan lahan, memulangkan kalsium dan fosfat. Selagi belum siap, permukaan itu lebih rapuh daripada yang mampu ditanggung berus. Jadi soalan sebenar bukan sama ada anda menggosok gigi, tetapi sama ada berus tiba sebelum air liur menyelesaikan kerjanya.
Pada 2001 Thomas Attin dan rakan rakannya di Göttingen menguji perkara itu secara langsung. Lapan sukarelawan memakai alat mulut berisi kepingan kecil enamel manusia selama 21 hari. Dua kali sehari kepingan itu direndam 90 saat dalam minuman ringan limau tanpa gula, kemudian diberus, serta merta, atau selepas 10, 20, 30 atau 60 minit kembali di dalam mulut. Diberus serta merta, enamel hilang 6.78 µm. Selepas sejam di dalam mulut, 4.78 µm. Tidak diberus langsung, 0.66 µm. Sejam pun tidak menjadikan memberus percuma; menunggu membantu, dan memberus serta merta paling teruk.
Dentin, tisu lebih lembut di bawah enamel, yang terdedah di leher gigi apabila gusi surut, lebih teruk. Dalam kajian kumpulan sama pada 2004 dengan 11 sukarelawan, dentin yang diberus terus selepas minuman yang sama hilang 23.6 µm berbanding 12.6 µm tanpa diberus. Dalam 20 minit pertama, haus tambahan itu signifikan; selepas 30 dan 60 minit, tidak lagi.
Sebelum atau selepas: jawapan dua minggu dari Zurich
Soalan yang lebih jelas, sebelum atau selepas, dikemukakan oleh Annette Wiegand, Sebastian Egert dan Thomas Attin pada 2008. Sepuluh sukarelawan, dua tempoh masing masing 14 hari. Tiga kali sehari, sekurang kurangnya empat jam berselang, sampel enamel dan dentin sama ada diberus 20 saat lalu, lima minit kemudian, terkena asid selama 40 saat, atau sebaliknya: asid dahulu, berus lima minit kemudian. Diberus sebelum asid, enamel hilang 2.3 µm dalam dua minggu. Diberus selepas, 6.4 µm, hampir tiga kali ganda. Dentin: 4.1 µm berbanding 15.3 µm.
Lihat ketidakseimbangannya. Gosok gigi sebelum sarapan hampir tiada kosnya: plak yang tumbuh semalaman tertanggal, dan fluorida daripada ubat gigi anda, jika ada, sudah berada di atas enamel apabila jus tiba. Gosok gigi terus selepas sarapan berasid boleh mengorbankan enamel, dan enamel tidak tumbuh semula. Apabila satu pilihan ada kerugian kecil dan satu lagi kerugian yang tiada siapa boleh baiki, anda tidak perlukan kepastian untuk memilih.
Adakah gosok gigi terus selepas makan memudaratkan? Apa yang kajian tidak katakan
Mitos tidak dibunuh dengan mitos yang lebih besar, jadi inilah hadnya. Ini eksperimen in situ: mulut sebenar, tetapi sampel enamel bertemu asid lebih kuat dan lebih kerap daripada kebanyakan sarapan. Pada 2011 Wiegand dan Attin, selepas menyemak 42 kajian makmal dan 20 kajian dalam mulut, sendiri memberi amaran bahawa model sebegini biasanya menghasilkan lebih banyak haus berbanding kehidupan harian: air liur mencairkan asid, dan selaput protein nipis pada gigi melindunginya dengan cara yang tidak dapat ditiru model. Dan bukan semua sarapan berasid: bubur oat dan telur tidak melembutkan enamel seperti jus, sitrus atau minuman ringan. Gosok gigi selepas makan masih ada gunanya, sisa makanan memberi makan plak. Bahayanya terletak dalam satu tingkap sempit: terus selepas sesuatu yang berasid.
Jadi peraturan yang jujur lebih sempit daripada slogan. Gosok gigi sebelum sarapan. Jika mahu menggosok selepas juga, kumur dengan air dahulu dan tunggu, data Göttingen menyokong sejam untuk enamel dan sekurang kurangnya setengah jam untuk dentin. Dan pilih ubat gigi yang tidak kasar: INNOWEISS kami membawa RDA di bawah 30 mengikut kad produknya, kelelasan rendah, bukan sifar. Sejam menunggu dan tangan yang ringan tetap lebih penting daripada mana mana tiub.
Esok pagi, sebelum cerek mendidih, capai berus gigi. Kemudian minum jus anda dengan tenang.
Kebaikannya bukan pada memberus. Ia pada masanya, dan sejam pertama selepas jus milik air liur anda, bukan berus anda.