← บล็อก

บทความ · 8 นาที

แปรงฟันกี่นาที: 75 วินาทีซื้อได้ 26% หลังจากนั้นไม่ได้อะไรเลย

ผู้หญิงวัยปลายสามสิบยืนอยู่ที่อ่างล้างหน้าในห้องน้ำท่ามกลางแสงเช้าที่เรียบสม่ำเสมอ กำลังแปรงฟันกรามด้วยแปรงสีฟันธรรมดาของ Das Experten โดยสายตาทอดลงไปที่โทรศัพท์ซึ่งวางหงายจออยู่บนขอบอ่างพร้อมนาฬิกาจับเวลาที่กำลังเดิน

สองนาทีคือตัวเลขที่ถูกเชื่อฟังมากที่สุดในเรื่องสุขอนามัยส่วนบุคคล และแทบไม่มีใครที่เชื่อฟังมันบอกได้ว่ามันซื้ออะไรให้ นี่ไม่ใช่การตำหนิ นี่คือสิ่งที่เกิดกับตัวเลขทุกตัวเมื่อมันกลายเป็นคำแนะนำ คือถูกพูดซ้ำ หยุดถูกวัด และปริมาณที่มันเคยแทนก็หายไปข้างหลังมัน หน่วยงานสุขภาพของอังกฤษเขียนไว้ตรงไปตรงมาว่า วันละสองครั้ง ครั้งละประมาณ 2 นาที ตัวเลขนั้นดี สิ่งที่ขาดคือใบเสร็จ

นี่คือใบเสร็จ มีคนไปวัดจริง ๆ และวัดมากกว่าหนึ่งครั้ง คำตอบที่ได้มีรูปร่างที่ไม่เคยปรากฏบนกล่องยาสีฟันกล่องไหนเลย นาฬิกาจ่ายดีมากอยู่ช่วงหนึ่ง คือ 75 วินาทีที่อยู่ระหว่างสิ่งที่คุณทำจริงกับสิ่งที่เขาแนะนำนั้นมีค่าเท่ากับคราบพลัคที่ขจัดได้เพิ่มอีก 26% แล้วบนพื้นผิวที่ฟันผุจริง ๆ มันก็หยุดจ่ายโดยสิ้นเชิง

ไม่เคยมีใครวัดการแปรงฟันของคุณ รวมถึงตัวคุณเอง

เริ่มจากส่วนที่น่าอาย คุณมีความเห็นว่าคุณแปรงฟันนานเท่าไร และความเห็นนั้นคือการวัดเพียงอย่างเดียวที่มีอยู่ เพราะไม่เคยมีเครื่องมือใดถูกเล็งเข้าไปในห้องน้ำของคุณ เมื่อนักวิจัยเล็งเครื่องมือไปที่ประชากร ตัวเลขที่ได้ไม่ใช่ 2 นาที งานวิจัยปี 2009 ระบุค่าตั้งต้นของตัวเองอย่างตรงไปตรงมาว่า ใกล้ 45 วินาทีมากกว่า

สี่สิบห้าวินาทีไม่ใช่ความล้มเหลวทางศีลธรรม มันคือระยะเวลาที่การกระทำรู้สึกว่าเสร็จแล้ว คือฟันหน้า ฟันหลังทั้งสองข้าง แขนรายงานว่างานเสร็จ แล้วคุณก็บ้วน ในปากไม่มีนาฬิกา นาฬิกาจับเวลาเดียวในห้องคือเครื่องที่คุณไม่เคยกดเริ่มเลยสักครั้ง

เจ็ดสิบห้าวินาทีที่เพิ่มขึ้น และมันซื้ออะไรได้บ้าง

ปี 2009 ครีธและคณะให้คน 47 คนนั่งลงพร้อมแปรงสีฟันธรรมดาและยาสีฟันผสมฟลูออไรด์ธรรมดา 1,5 g แล้วจับเวลาที่ 30, 45, 60, 120 และ 180 วินาที โดยไม่สอนเทคนิคก่อน เพราะจุดประสงค์คือวัดคน ไม่ใช่วัดการสอน จากนั้นจึงให้คะแนนคราบพลัค

สามนาทีขจัดคราบพลัคได้มากกว่า 30 วินาทีถึง 55% และการเปรียบเทียบที่เกี่ยวกับคุณโดยตรงคือ 120 วินาทีขจัดได้มากกว่า 45 ถึง 26%

อ่านมันเป็นราคา ระยะห่างระหว่างสิ่งที่คุณน่าจะทำจริงกับสิ่งที่เขาแนะนำคือ 75 วินาทีของการยืนนิ่ง และมันมีค่าราวหนึ่งในสี่เพิ่มขึ้นของตะกอนที่ทำให้ฟันผุและเหงือกอักเสบ ไม่มีอะไรในการดูแลช่องปากที่ถูกเท่านี้ ไม่ใช่ยาสีฟัน ไม่ใช่เครื่องมือ ไม่ใช่การนัดหมอ แปรงคุณมีอยู่แล้ว และ 75 วินาทีนั้นคุณก็มีอยู่แล้ว

งานวิจัยเดียวกันยังพบอีกอย่างที่ควรจำไว้ ที่ 60 วินาที การแปรงพร้อมยาสีฟันขจัดคราบพลัคได้ไม่มากไปกว่าการแปรงเปล่า ๆ ยาสีฟันไม่ใช่ตัวที่ขัด จำข้อนี้ไว้

หนึ่งนาที สองนาที ห้านาที — ในซอกฟันเท่ากันหมด

ทีนี้ถึงส่วนที่ควรทำให้คุณรู้สึกไม่สบายใจ

ปี 2008 เทเรซาลมีและคณะให้ผู้ใหญ่ 40 คนผ่านการทดลองไขว้สามช่วงเวลา คือ 1 นาที 2 นาที และ 5 นาที ห้านาทีชนะอย่างชัดเจนทั้งช่องปากและตามขอบเหงือก ขจัดคราบพลัคได้มากกว่าทั้งสองช่วงสั้นอย่างมีนัยสำคัญ ที่ P < 0,001 ทั้งคู่

แต่บนพื้นผิวด้านประชิด คือด้านข้างที่หันเข้าหากันตรงจุดที่ฟันสองซี่สัมผัสกัน กลับไม่มีความแตกต่างอย่างมีนัยสำคัญระหว่างทั้งสามเลย หนึ่งนาที สองนาที ห้านาที ผลเท่ากัน

เวลามากกว่าห้าเท่า ผลดีขึ้นเป็นศูนย์ตรงที่ฟันสองซี่สัมผัสกัน

แผ่นภาพที่สร้างขึ้น ด้านบนเป็นเส้นโค้งขาขึ้นของคราบพลัคที่ขจัดได้เทียบกับเวลาแปรงฟัน มีจุดกำกับที่ 30, 45, 60, 120 และ 180 วินาที โดยช่วงจาก 45 ถึง 120 วินาทีกำกับไว้ว่า 26 เปอร์เซ็นต์ ด้านล่างเป็นเส้นที่สองซึ่งแบนราบสำหรับพื้นผิวด้านประชิด กำกับเหมือนกันที่ 1, 2 และ 5 นาที คำบนแผ่นเป็นภาษาอังกฤษ
เส้นบนคือสิ่งที่นาฬิกาซื้อให้ เส้นล่างคือจุดที่มันหยุดซื้อ

นั่นคือบทเรียนทั้งหมดของนาฬิกา และเป็นบทเรียนเรื่องเรขาคณิต ไม่ใช่เรื่องวินัย เวลาแปรงฟันเป็นตัวแทนของความครอบคลุม วินาทีที่มากขึ้นหมายถึงการปัดผ่านพื้นผิวที่ขนแปรงลงไปถึงได้มากขึ้น บนพื้นผิวที่ขนแปรงไปไม่ถึง วินาทีที่เพิ่มขึ้นคือการคูณด้วยศูนย์ ยืนที่อ่างล้างหน้าสักสิบห้านาที เลขคณิตก็ไม่ขยับ

นาฬิกาไม่ได้แค่ขัด นาฬิกากำหนดขนาดยาด้วย

จำไว้ว่าที่ 60 วินาที ยาสีฟันไม่ได้เพิ่มอะไรเลย งานของมันอยู่ที่อื่น และเวลาคือวิธีส่งมันไปถึง

ในการศึกษาแบบไขว้ปี 2013 นิวบีและคณะแปรงฟันกรามของเด็กอายุ 4 และ 5 ขวบด้วยยาสีฟันผสมฟลูออไรด์ขนาดเท่าเม็ดถั่ว 0,25 g โดยแขนหนึ่ง 40 วินาที อีกแขนหนึ่ง 2 นาที แล้วเก็บตัวอย่างน้ำลายและของเหลวในไบโอฟิล์มบนฟันที่ 5, 15, 30 และ 60 นาที สองนาทีให้ฟลูออไรด์มากกว่าอย่างมีนัยสำคัญทั้งสองแหล่ง วัดเป็นพื้นที่ใต้กราฟตลอดชั่วโมงนั้น

ดังนั้นนาทีที่สองจึงไม่ใช่แค่การขัดที่นานขึ้น แต่เป็นขนาดยาที่มากขึ้นและอยู่นานขึ้นในของเหลวที่แนบอยู่กับเคลือบฟัน และนั่นคือเหตุผลที่เขาบอกให้บ้วนทิ้งแต่อย่ากลั้วปาก น้ำสี่วินาทีลบล้างส่วนของพิธีกรรมที่ใช้เวลานานที่สุด

หุ่นยนต์แปรงเจ็ดนาทีแล้วก็ยังสะอาดขึ้นเรื่อย ๆ

ถ้าเวลาได้ผลบนพื้นผิวที่ไปถึง แล้วมันหยุดตรงไหน ปี 2023 ซากีรีและคณะยึดแปรงไฟฟ้าเข้ากับแขนหุ่นยนต์แล้วให้มันแปรงบนแบบจำลองขากรรไกรที่เคลือบคราบพลัคเทียม ตั้งแต่ 0 ถึง 420 วินาที การขจัดดีขึ้นตลอดช่วง และผู้เขียนระบุว่าการขจัดที่มีประสิทธิภาพอยู่ที่ 240 วินาที คือ 4 นาที พร้อมสรุปว่า 2 นาทีไม่เพียงพอ รับมันตามที่มันเป็นจริง ๆ คือหุ่นฟันบนโต๊ะ ไม่ใช่ปาก ผู้เขียนพูดเองและขอให้มีงานทางคลินิกก่อนที่ใครจะเขียนคำแนะนำใหม่ สิ่งที่มันยืนยันได้คือรูปร่างของกราฟ บนพื้นผิวที่ไปถึง เพดานอยู่สูงกว่า 2 นาทีมาก

สิ่งที่ขยับตัวเลขนี้จริง ๆ และมันไม่ใช่ความตั้งใจ

ข้อค้นพบที่มีประโยชน์ที่สุดตรงนี้ไม่เกี่ยวกับเวลาเลย ปี 2018 แอร์เบอและคณะให้วัยรุ่น 60 คนใช้แปรงธรรมดา หรือแปรงไฟฟ้าที่แสดงให้เห็นสด ๆ ว่าตรงไหนแปรงแล้วตรงไหนยัง ภายใน 2 สัปดาห์ คราบพลัคของกลุ่มแปรงธรรมดาลดลง 1,7% ซึ่งทางสถิติแปลว่าไม่ลด ส่วนกลุ่มที่เห็นผลย้อนกลับลดลง 34% และเวลาแปรงของพวกเขาเพิ่มขึ้น 34 วินาที ของกลุ่มแปรงธรรมดาไม่ขยับเลย

ไม่มีใครพูดโน้มน้าวให้วัยรุ่นเหล่านั้นแปรงนานขึ้น เขาแค่ให้พวกเขาเห็นว่ากำลังทำอะไรอยู่ แล้ววินาทีก็มาเอง เวลาแปรงฟันไม่ใช่คุณธรรมที่ต้องรวบรวมทุกเช้า แต่เป็นการวัดที่คุณไม่มี พรุ่งนี้ลองวางนาฬิกาจับเวลาหงายจอไว้ที่ขอบอ่าง แล้วคุณจะได้ 34 วินาทีนั้นมาฟรี ๆ

ตัวเลขที่ควรเปลี่ยนไม่ได้อยู่บนนาฬิกา

เอาข้อค้นพบมารวมกัน คำแนะนำก็เขียนตัวเอง ในลำดับที่แทบไม่มีใครให้ คือไปให้ถึง 2 นาที เพราะ 75 วินาทีนั้นคือ 26% ที่ถูกที่สุดเท่าที่คุณจะหาได้ที่ไหนก็ตาม และจับเวลามันแทนที่จะรู้สึกเอา เพราะการรู้สึกเอานี่แหละที่พาคุณมาอยู่ที่ 45 บ้วนทิ้ง อย่ากลั้ว เพราะขนาดยาที่คุณเพิ่งใช้เวลา 2 นาทีส่งเข้าไปนั้นหายไปในสี่วินาที

จากนั้นก็เลิกเรียกร้องให้นาฬิกาแก้ปัญหาที่มันพิสูจน์แล้วว่าแก้ไม่ได้ ในซอกฟันของคุณ 1 นาทีกับ 5 นาทีได้คะแนนเท่ากัน และยืนที่อ่างนานแค่ไหนก็ไม่เปลี่ยน พื้นผิวเหล่านั้นต้องการเครื่องมืออีกชนิด ไม่ใช่เวลาที่นานขึ้น ไหมขัดฟัน WAXED MINT ของเราทำมาเพื่อซอกแน่น รากเทียม และรีเทนเนอร์ ส่วน INTERDENTAL S ทำมาเพื่อครอบฟัน รากเทียม เหล็กจัดฟัน และซอกแคบ ไม่ใช่เพราะแปรงเป็นเครื่องมือที่แย่ แต่เพราะในการทดลองที่มีการควบคุม ห้านาทีของแปรงมีค่าเท่ากับหนึ่งนาทีพอดี

คุณแปรงฟันสั้นเกินไปไม่ใช่เพราะขาดวินัย คุณแปรงสั้นเกินไปเพราะไม่เคยมีอะไรในห้องน้ำบอกความจริงกับคุณ และที่เดียวที่นาฬิกาทำอะไรไม่ได้ ก็คือที่ที่คุณไม่เคยทำความสะอาดเลยสักครั้ง