Стаття · 3 min

Імбир і зуби: неочевидний зв'язок

Ginger for teeth and gums: a dentist holds a cut ginger root while her patient in the chair listens with a thermos of ginger tea, snow outside the window

«Докторе, у мене весь час ниє зуб, а сусідка сказала, пожуй імбир. Це справді допомагає?»

Так зазвичай починаються найцікавіші розмови в кабінеті лікаря. Пацієнти приходять із запитанням, яке начебто звучить дивно, але за ним завжди ховається реальна проблема.

Імбир ми звикли бачити в супермаркеті поруч із лимонами. Хтось кладе його в чай від застуди, хтось у суші. Але мало хто замислюється: а який стосунок цей корінь має до зубів і ясен?

Сьогодні я хочу розповісти, як одна східна спеція несподівано перекочувала в стоматологію, і чому іноді це справді корисно.

Історія №1. «Чай від застуди… який допоміг яснам»

Одна моя пацієнтка, Анна, скаржилася на кровоточивість ясен. Чистить зуби, щітка червона. Полоскання з хлоргексидином не допомогли, пасти міняла, теж.

Узимку захворіла, пила імбирний чай літрами. За пару тижнів приходить і каже:

, «Докторе, ви не повірите. Ясна майже перестали кровоточити. Це через чай?»

Я усміхаюся: «А чому ні?» Імбир містить речовини, гінгерол і шогаол. Вони пригнічують запалення майже так само, як легкі протизапальні ліки. Тому яснам справді стало легше.

Чому імбир працює?

Антибактеріальна дія. Дослідження показали, що екстракт імбиру вбиває бактерії Streptococcus mutans, саме вони спричиняють карієс. Отже, у тих, хто п'є імбирний чай або робить полоскання, менше нальоту та неприємного запаху.
Протизапальна дія. Гінгерол знижує активність «поганих» цитокінів, які спричиняють набряк і почервоніння ясен.
Знеболювальний ефект. У давній індійській медицині шматочок імбиру прикладали до зуба при болю. Сучасні вчені підтвердили: гінгерол частково блокує нервові сигнали болю.

Історія №2. «Імбир проти запаху з рота»

Інший випадок. Молодий хлопець, програміст, приходить і скаржиться:

, «Докторе, у мене начебто зуби здорові, а в роті запах. Дівчина вже натякає, що це проблема».

Виявилося, вся справа в мікробах на язику та в проміжках між зубами. Я порадив чистку, іригатор, але він ще поекспериментував сам, почав жувати шматочок свіжого імбиру після їжі.

За місяць приходить:

, «Запах майже зник. Дівчина задоволена».

І це не магія: пекучий сік імбиру пригнічує ріст бактерій, які виділяють сірчисті сполуки (саме вони дають той самий «аромат»).

Але є нюанс

Імбир, річ корисна, але не чарівна пігулка. У нього є обмеження:

Якщо є виразка чи гастрит, імбир у великих кількостях може нашкодити.
Якщо жувати свіжий корінь надто активно, можна пошкодити слизову щік.
Імбирний чай не замінить зубну щітку й пасту.

Тобто це помічник, а не основне лікування.

Історія №3. «Зубний біль уночі»

У мене був пацієнт, водій вантажівки. Зуб розболівся в рейсі, до найближчого стоматолога, сотні кілометрів. Дружина по телефону порадила: «Пожуй імбир, має відпустити».

І справді, біль ущух. Не назавжди, звісно, карієс нікуди не подівся. Але корінь імбиру дав людині можливість дотерпіти до лікаря.

Це гарний приклад: імбир, тимчасовий засіб, а не лікування.

Як використовувати імбир для зубів безпечно?

Полоскання. Заваріть шматочок імбиру в склянці окропу, остудіть і використовуйте як ополіскувач. Це зменшує запалення ясен і освіжає дихання.
Чай з імбиром. Чудовий спосіб підтримати імунітет і водночас знизити ризик кровоточивості ясен.
Свіжий корінь. Маленький шматочок можна пожувати після їжі, якщо турбує запах. Але не частіше ніж пару разів на день.

Імбир і зуби. Реально дієвий природний антисептик і протизапальний засіб: і лише доповнення до гігієни. Чому імбир діє. антибактеріальна дія; протизапальна дія; знеболювальний ефект. Streptococcus mutans: дослідження показали, що екстракт імбиру вбиває бактерії, які спричиняють карієс; менше нальоту та неприємного запаху. Гінгерол: знижує активність «поганих» цитокінів, які спричиняють набряк і почервоніння ясен. Нервовий сигнал: у давній індійській медицині імбир прикладали до зуба; сучасні вчені підтвердили: гінгерол частково блокує нервові сигнали болю. Полоскання: заваріть шматочок у склянці окропу, остудіть і використовуйте як ополіскувач: зменшує запалення ясен і освіжає дихання. Якщо є виразка чи гастрит, імбир у великих кількостях може нашкодити. Надто активне жування свіжого кореня може пошкодити слизову щік. Імбирний чай не замінить зубну щітку й пасту. Він може бути лише доповненням до гігієни та стоматолога, а не заміною.

Велике питання: «А чи варто чистити зуби пастою з імбиром?»

Так, такі пасти вже випускають. Зазвичай туди додають екстракти імбиру та інших спецій. Вони непогано справляються із запаленням ясен, але не замінюють фторовмісні пасти для захисту від карієсу.

Тому оптимально, чергувати. Уранці, паста з фтором, увечері, паста з рослинними компонентами, наприклад, імбиром і гвоздикою.

Імбир, це не «бабусине замовляння» і не «диво трава». Це реально дієвий природний антисептик і протизапальний засіб. Але важливо пам'ятати: він може бути лише доповненням до гігієни та стоматолога, а не заміною.

Тож якщо раптом ваш сусід скаже: «Пожуй імбир, і зуби будуть як у голлівудської зірки», усміхайтеся. Ідіть до стоматолога, чистіть зуби двічі на день. А імбир нехай залишиться вашою приємною, корисною добавкою до чаю та усмішки.