Имбирь и зубы: неочевидная связь
- Dr. László Örményesi (HU)
- Oct 6
- 3 min read
«Доктор, у меня всё время ноет зуб, а соседка сказала — пожуй имбирь. Это правда помогает?»
Так обычно начинаются самые интересные разговоры в кабинете врача.Пациенты приходят с вопросом, который вроде звучит странно, но за ним всегда скрывается реальная проблема.
Имбирь мы привыкли видеть в супермаркете рядом с лимонами. Кто-то кладёт его в чай от простуды, кто-то в суши. Но мало кто задумывается: а какое отношение этот корень имеет к зубам и дёснам?
Сегодня я хочу рассказать, как одна восточная специя неожиданно перекочевала в стоматологию — и почему иногда это действительно полезно.
История №1. «Чай от простуды… который помог деснам»
Одна моя пациентка, Анна, жаловалась на кровоточивость дёсен. Чистит зубы — щётка красная. Полоскания с хлоргексидином не помогли, пасты меняла — тоже.
Зимой заболела, пила имбирный чай литрами. Через пару недель приходит и говорит:— «Доктор, вы не поверите. Дёсны почти перестали кровоточить. Это из-за чая?»
Я улыбаюсь: «А почему нет?»Имбирь содержит вещества — гингерол и шагаол. Они подавляют воспаление почти так же, как лёгкие противовоспалительные лекарства. Поэтому дёснам действительно стало легче.
Почему имбирь работает?
🔹 Антибактериальное действие. Исследования показали, что экстракт имбиря убивает бактерии Streptococcus mutans — именно они вызывают кариес. Значит, у тех, кто пьёт имбирный чай или делает полоскания, меньше налёта и неприятного запаха.
🔹 Противовоспалительное действие. Гингерол снижает активность «плохих» цитокинов, которые вызывают отёк и покраснение дёсен.
🔹 Обезболивающий эффект. В старой индийской медицине кусочек имбиря прикладывали к зубу при боли. Современные учёные подтвердили: гингерол частично блокирует нервные сигналы боли.
История №2. «Имбирь против запаха изо рта»
Другой случай. Молодой парень, программист, приходит и жалуется:— «Доктор, у меня вроде зубы здоровые, а во рту запах. Девушка уже намекает, что это проблема».
Оказалось, всё дело в микробах на языке и в промежутках между зубами. Я посоветовал чистку, ирригатор, но он ещё поэкспериментировал сам — начал жевать кусочек свежего имбиря после еды.
Через месяц приходит:— «Запах почти исчез. Девушка довольна».
И это не магия: жгучий сок имбиря подавляет рост бактерий, которые выделяют сернистые соединения (именно они дают тот самый «аромат»).
Но есть нюанс
Имбирь — штука полезная, но не волшебная таблетка. У него есть ограничения:
Если есть язва или гастрит, имбирь в больших количествах может навредить.
Если жевать свежий корень слишком активно — можно повредить слизистую щёк.
Имбирный чай не заменит зубную щётку и пасту.
То есть, это помощник, а не основное лечение.
История №3. «Зубная боль ночью»
У меня был пациент — водитель грузовика. Зуб разболелся в рейсе, до ближайшего стоматолога — сотни километров.Жена по телефону посоветовала: «Пожуй имбирь, должно отпустить».
И правда, боль стихла. Не навсегда, конечно — кариес никуда не делся. Но корень имбиря дал человеку возможность дотерпеть до врача.
Это хороший пример: имбирь — временное средство, а не лечение.
Как использовать имбирь для зубов безопасно?
✅ Полоскание. Заварите кусочек имбиря в стакане кипятка, остудите и используйте как ополаскиватель. Это уменьшает воспаление дёсен и освежает дыхание.
✅ Чай с имбирём. Прекрасный способ поддержать иммунитет и параллельно снизить риск кровоточивости дёсен.
✅ Свежий корень. Маленький кусочек можно пожевать после еды, если беспокоит запах. Но не чаще пары раз в день.
Большой вопрос: «А стоит ли чистить зубы пастой с имбирём?»
Да, такие пасты уже выпускают. Обычно туда добавляют экстракты имбиря и других специй. Они неплохо справляются с воспалением дёсен, но не заменяют фторсодержащие пасты для защиты от кариеса.
Поэтому оптимально — чередовать. Утром — паста с фтором, вечером — паста с растительными компонентами, например, имбирём и гвоздикой.
Имбирь — это не «бабушкин заговор» и не «чудо-трава». Это реально работающий природный антисептик и противовоспалительное средство.Но важно помнить: он может быть только дополнением к гигиене и стоматологу, а не заменой.
Так что, если вдруг ваш сосед скажет: «Пожуй имбирь, и зубы будут как у Голливудской звезды», — улыбайтесь. Идите к стоматологу, чистите зубы дважды в день. А имбирь пусть останется вашей приятной, полезной добавкой к чаю и улыбке.
Comments